社團抽到的紅薑黃麵線苦惱要煮什麼🤔
剛好這週EmelyWu老師是香菇雞肉麵線,太好了🥹就是它!
早上去市場買了一隻土雞腿,再翻開冰箱把椴木香菇拿出泡水,花瓜、薑、蒜頭、蔥,就這樣材料備齊可以煮。
煮雞湯時才驚醒⋯⋯今天午餐有6個人耶!一隻雞腿不夠不夠,只好挖冰箱,2層肉拿出來,再加個高麗菜,應該勉強餵飽大伙的肚子。
第一次煮紅薑黃麵線,沒有很重的紅薑黃味道,比一般麵線還有口感,讚👍
香菇雞湯加花瓜多點脆口,也增添不少的美味。
還好,有多加了料,過關。🤣🤣🤣
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