進入酪梨產季,但是聽說今年的產量不如去年,所以把握當下好好享用美味。酪梨沙拉醬既美味又營養,可以運用在很多菜餚上。酪梨沙拉醬的食材:酪梨、希臘優格、番茄丁、洋蔥丁、蘋果丁、少許鹽、檸檬汁、黑胡椒。拌勻即可,口味可依自己喜好調整。做了鮮蝦櫛瓜佐酪梨醬、鮭魚佐酪梨醬、歐式麵包佐酪梨醬⋯⋯,都讓人回味無窮。相信各位高手一定有更多的好點子😄#我愛Staub鑄鐵鍋