我說過，喜歡的食譜總是要做個第二次才算真的解鎖，這晚便是 #菜肉餛飩 的第二次上桌，而且效率變快了（雖然包的就還是那樣 🤭）果然加了多一點的青江菜更美味，而且新鮮的絞肉和退冰過的果然有差，下次就知道了，冷凍過的就留給蕃茄肉燥吧（喂）

這晚還首度嘗試無蛋無酒版的提拉米蘇。嗯，我的奶油乳酪餡太水了，因為馬斯卡彭起司的量比食譜的少了些，結果竟然忘了調整鮮奶油的比例，可惡。但不妨礙我做這麼一次，下次記取教訓就好了（欸）。反正明天帶去公司分享給同事很快就會吃完了 😋

#我愛Staub鑄鐵鍋
#加溫潔式實驗廚房🇨🇦
#我是潔小晴我在溫哥華